[正社員]居酒屋のキッチンスタッフ 経験者優遇　店内で活躍してくれる正社員を募集しています。チーフ・マネージャー・店長などあなたの経験を買います。 未経験者大歓迎　わかりやすく指導お教えします。キッチンでわ簡単な盛り付けからはじめています。 完全週休２日制・8時間労働・福利厚生・社会保険完備・勤務地選べる　

営業時間前の仕込み 営業時間中の調理 営業時間後のかたずけ 掃除など 業務に慣れてきたらマネジメント側の仕事をお任せしたいと思います。

【お仕事について】 金沢ならではの季節の野菜や魚を使った居酒屋で、調理の補助をしていただきます。 ・仕込み、調理の補助 　　魚のさばき方や盛り付けの仕方からお教えします。 ・洗い物 ・開店前や閉店後の掃除など 【１日のお仕事の流れ】 14：00〜　 　仕込み開始。出汁をとったり、お刺し身やお通しの準備など、仕込みのお手伝い 15：00〜　 　お店のオープンに向けて掃除や準備開始 16：00〜 　開店。調理補助や洗い物などを行う 23：00 　23時に閉店後、後片付け、掃除等を行い退勤。 ※繁忙期でも24：00にはお店を出ています。 【入社直後のお仕事について】 まずはメニューに目を通していただきます。 器も料理に合わせて用意しているので、器の場所等も覚えてただききます。 その後、揚場・焼き場など、実際に調理の補助を行っていただきます。 分からないことがあれば他のスタッフに聞いてください！ 何でも聞いていただきやすい環境です！ ●当社では若い方にも沢山の経験を積んでいただきたいと考えています。 30歳の店長は、他社で数年の調理の経験がありましたが、当社に入社してから一番成長できたと言っています。 当社では、例え若くても、沢山経験を積めば上達できる、と考え、 年齢に関係なく若い方にも沢山いろいろな経験していただける環境を整えています。 ●こだわりの季節の食材 食材は季節のものをこだわって使っています。 地場の季節の野菜や魚など、お客様に「美味しい」と言ってもらえるようこだわって仕入れています。 いろいろな種類の食材を使って調理を行うことができることで、スキルアップにも繋がると考えています。